![「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單]( "「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
羊肉 ：
500 輔料
鹽 ：
適量孜然粉 ：
適量油 ：
適量辣椒麵 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.我們這邊的羊肉都是帶骨頭的剔完骨頭把羊肉用涼水泡一會去血漬
![「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把泡好的肉切成片不要太厚了，之後用孜然 鹽 辣椒麵 醬油少量醃製半個小時
![「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.醃好的肉用籤子穿起來，在烤盤裡鋪一張錫紙把喜歡好的肉放在上面
![「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.烤箱預熱200度預熱好把肉放到烤架上把烤盤就放到下一層接肉裡流出來的湯汁，烤14分鐘左右7分鐘時拿出烤盤在上面再加點孜然粉 辣椒粉根據個人口味
![「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「首發」烤羊肉串怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.好了出爐了顏色也不錯
烹飪技巧
在中間加調料時一定要快，要小心不要燙傷了
千里飄香谷
