美味的鄉吧佬雞蛋如何做簡單又美味

雞蛋不僅僅福安大量的蛋白質，是人體中優質蛋白的主要來源，而且雞蛋經過不同的加工製作，，加入不同的調味料，可以製作出多種口味。今天小編要給大家介紹的就是這道經典的美味，鄉吧佬雞蛋，加入了薑片，蒜瓣一起調味製作而成的，美味不容錯過。

主料

輔料

具體步驟

1.先將雞蛋洗乾淨，用清水煮10分鐘後，剝去蛋殼，先在老抽裡滾一下

2.把所有大料鋪在鍋底，再將蘸過老抽的雞蛋放到鍋裡

3.把老抽全部倒進鍋裡再加清水沒過雞蛋，大火煮開，小火慢煮20分鐘再放冰糖煮10分鐘即可