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烤青口、瀨尿蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.49W
烤青口、瀨尿蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

青口 :3斤
瀨尿蝦兩斤
姜蒜 :適量
芫茜 :適量
沙姜 :適量
油鹽 :適量
醬油 :適量

輔料

具體步驟

1. 瀨尿蝦洗乾淨

2. 青口洗乾淨

3. 燒熱油,把姜蒜芫茜、沙姜垛成茸裝在碗內放鹽、醬油。油燒熱淋在上面

4. 組裝好烤爐後生碳火

5. 放蝦、青口在網上烤、烤至青口開口再烤一分鐘、蝦烤出香味,記得要烤兩面

6. 烤好放在盤中上臺,這個東東下酒非常〇K,我喜歡原汁原味,