自制提拉米蘇如何做簡單又美味
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準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
奶油乳酪 :
200鮮奶油 :
120糖 :
40蛋黃 :
2個鮮牛奶 :
25朗姆酒 :
15濃咖啡,朗姆酒,手指餅,可可粉 :
適量 輔料
具體步驟
1. 全部的料
2. 奶油乳酪打發,蛋黃加糖.奶.朗姆酒打勻,
3. 打發好的奶油乳酪和蛋黃液混合攪勻冷藏,
4. 淡奶油打到有紋路和冷藏好的奶油乳酪混合,
5. 手指餅泡在咖啡和朗姆酒的混合液泡軟,
6. 放到杯裡,
7. 一層手指餅一層乳酪
8. 到杯頂,
9. 塞撒上可可粉,裝飾糖粒,
10. 好了,超好吃的提拉米蘇。