黃豆芽牛肉飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛五花薄片肉切成段，與調味料混合拌勻放置10分鐘備用。

2. 蓬萊米洗淨，放置於篩網中瀝乾，靜置30～60分鐘備用。

3. 黃豆芽去尾鬚洗淨，瀝乾備用。

4. 將作法3放入電子鍋中，加入鹽混合拌勻，按下電子鍋煮飯鍵，煮至電子鍋跳起後，翻動米飯，使米飯吸水均勻，最後燜10～15分鐘即可。