海蔘搭配口蘑和不同的調味料製作成了海蔘斑燉口蘑,其中海蔘的作用是提供大量的營養物質,蘑菇也為菜餚增添不少顏色。這道菜烹製出來海蔘的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這道菜餚中,海蔘作為十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。
主料
輔料
具體步驟
口蘑用水焯一下
熱鍋放油,放入姜和蒜爆出香味
放入海蔘斑魚
依次放入料酒、醋和醬油燉至湯汁濃稠時加入少許鹽即可