網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味海蔘燉瘦肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.77W
美味海蔘燉瘦肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

海蔘燉瘦肉是最常見的家常菜餚之一,新鮮富含蛋白質的海蔘搭配著肉質細嫩可口的瘦肉烹飪,色香味俱全著實吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。而且海蔘燉瘦肉的做法也是多種多樣的,在這裡介紹最常用的海蔘燉瘦肉的製作工藝,詳細的步驟如下可知。

主料

海蔘 :100
瘦肉 :100

輔料

鹽 :適量
枸杞 :適量

具體步驟

裝入適量的純淨水,將海蔘置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小時,每8小時換水一次直至發軟。取出內筋和沙嘴,清洗海蔘肚內雜質。瘦肉切粒

將準備好的材料放進燉盅,調時間2小時30分完成。喝前才盛入湯碗新增適量鹽調味即可。

烹飪技巧