準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的糖漬檸檬胡蘿蔔是一道非常好吃的小吃呢。在家時特別受歡迎的,在家做是特別的簡單的就可以做出來了呢檸檬的酸味和胡蘿蔔的味道結合一起就是很特別的,還有檸檬皮的清香,加上胡蘿蔔的營養所以這道菜又是好吃的,美味的營養的.
主料
胡蘿蔔 :
300自制橙汁 :
120ML白葡萄酒 :
50ML 輔料
糖 :
適量 檸檬 :
適量 蜂蜜 :
適量 具體步驟
胡蘿蔔清洗乾淨,切成1cm的圓片,檸檬也切成圓片備用。
鍋內加入適量水,加入胡蘿蔔片,煮開一會,
撈出來,控水。
將胡蘿蔔、檸檬、葡萄酒,蜂蜜、糖、自制橙汁都加入鍋內,表面加蓋錫紙,中小火,慢慢煮濃稠,即可。