香菜拌麵是一道十分不錯的小吃,拌麵在中國有十分悠久的歷史,歷來深受廣大食客的喜愛,拌麵的做法不一,所以有許多種風味,但是這道小吃的做法是十分獨特的,口感和味道也是十分的不錯的,我吃過一次之後便難以忘懷它的美味和口感。
主料
麵粉 :200輔料
香菜 :50具體步驟
香菜拌麵菜的做法圖解11.把洗乾淨的香菜 瀝乾多餘的水分
小段 放入盆裡 切碎也可以
.把切好的香菜裡放入適量的麵粉
然後把麵粉和切好的香菜拌均勻
香菜拌麵菜的做法圖解55.鍋里加水 把拌好的香菜放入鍋裡蒸 15到20分鐘即
把蒸熟的香菜拌麵菜放入盆裡 放入鹽 花椒粉 雞粉 乾紅辣椒切段 鍋里加適量的油澆到放好的調味品上 攪拌均勻即可 裝盤