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香椿雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.2W
香椿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉適量
雞蛋兩顆
香椿 :適量

輔料

食用油 :適量
食鹽 :少許

具體步驟

1. 將兩個雞蛋加入麵粉中

2. 氽燙好的香椿切碎

3. 加入雞蛋的麵粉里加水調成麵糊

4. 放入碎香椿和食鹽少許食用油調勻

5. 鍋燒熱後放少許油潤鍋,倒入麵糊攤成餅狀

6. 兩面煎熟後即可出鍋

烹飪技巧

加少許油在麵糊裡攪拌讓麵餅不沾鍋