可口的香椿雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.香椿清洗

2.切碎，記得要碎一點這樣會更好吃

3.加入麵粉打入雞蛋，加適量水攪拌成麵糊（忘記拍了見諒）

4.鍋燒熱，放入一勺的麵糊，煎到凝固狀態就可以翻面了

5.因為香椿很多，會很散，所以煎一面就順著鍋邊倒到盤子裡

6.之後用盤子倒扣到鍋裡煎第二面

7.這樣就不會碎了

烹飪技巧

這道美食麵粉放的少，可能製作工程中容易撒