拌小白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將小白菜擇去黃葉，去根洗淨，瀝乾水分，切成3釐米長的段，再用涼開水淘洗一遍，撈出瀝乾，裝入盤內；

2. 取一小碗，加精鹽和適量涼開水?開芝麻醬；

3. 再往小碗內倒入辣椒油、香油、味精、醋，調拌均勻；

4. 將小碗內的調料倒在盛有小白菜的盤內，拌勻即成。