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快手菜小白兔涼拌黃瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.02W
快手菜小白兔涼拌黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

小白兔涼拌黃瓜顧名思義是一道美味的冷盤,主要是黃瓜跟鵪鶉蛋的完美的搭配,鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體十分有幫助,黃瓜又是十分爽脆的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的小白兔拌黃瓜吧!

主料

黃瓜 :1根

輔料

油鹽 :適量
鵪鶉蛋 :適量
生抽 :適量
草莓 :適量

具體步驟

鵪鶉蛋煮熟後放入涼開水中浸泡片刻,去殼。黃瓜洗乾淨後用刀拍扁,切成段

.淋入少許亞麻籽油

淋入少許生抽

撒人適量鹽,用筷子翻拌均勻

.鵪鶉蛋用鋒利的小刀切去小半部分,將切下的部分切割出兩個小耳朵

在鵪鶉蛋前半部分淺淺地切割一道口子,將耳朵插在裡面。草莓切成小丁,沾在鵪鶉蛋的前段做成眼睛

將小兔子擺放在拌好的黃瓜上即可

清新的小白兔拌黃瓜做好啦