提到小白菜想必大家一定不會陌生，小白菜是日常生活中非常常見的一道蔬菜，因其富含豐富的微量元素，加上其爽口的口感，而廣受人們的青睞和喜愛，成為日常餐桌上非常常見的一道菜，那麼，小白菜人人都能食用嗎？孕婦能吃小白菜嗎？一起看看吧！
一、孕婦能吃小白菜嗎
小白菜含鈣量高，很適合孕期準媽媽食用。同時小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能，孕婦食用可緩解孕期緊張的情緒，有助於保持平靜的心態。
小白菜的胡蘿蔔素最高。小白菜是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，其中胡蘿蔔素含量明顯高於大白菜。胡蘿蔔素有助於提高人體免疫力，預防感冒，對眼睛也有好處。
二、小白菜的功效作用
1、提供營養、強身健體
小白菜含鈣量高，是防治人體缺乏維生素D患病後的理想蔬菜。其中包括小兒缺鈣所導致的骨軟、發禿，同時它也有助於增強機體免疫能力。
2、保持血管彈性
小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內後，與體內脂肪結合，可防止血漿膽固醇的形成，因為它使膽固醇代謝物膽酸排出體外，減少了動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
3、潤澤面板、延緩衰老
小白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，進入人體後，可促進面板細胞代謝，並且還有豐富的維生素C，維生素C是美白的重要元素，它可以防止面板粗糙及色素沉著，從而使面板變得亮潔，達到了延緩衰老的目的。
4、防癌抗癌
小白菜中所含的維生素C，在體內形成一種“透明質酸抑制物”，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。
5、清肺
肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、腹脹等病症。
6、通腸利胃
小白菜富含維生素c和鈣元素，還含鐵、磷、胡蘿蔔素和b族維生素等。小白菜微寒微苦，還具有潤腸通便，治胃養胃等功效。對胃病等疾病有止痛，促進癒合的療效。
三、小白菜的食譜推薦
小排骨燉白菜
做法：將500g排骨洗淨去血水，準備花椒5克，八角5粒，香葉5片，姜，桂皮，蔥少許，和適量的鹽。將排骨放入鍋中，放入適量的水，加調味品，小火慢燉。小白菜洗淨，切斷備用。待排骨煮至八九分熟後，加入小白菜，放入鹽後，再煮兩分鐘後，出鍋即可。
功效：排骨具有補腎、對補氣血效果優良、同時也具有潤燥的療效。而小白菜具有促進骨骼生長髮育，增強人體免疫力的功能、對於眼睛保護的效果十分的明顯，而花椒的品性溫和，也具有止瀉、止痛的效果。三者結合將營養牢牢結合。
孕婦能吃小白菜嗎？小白菜的功效和作用有哪些呢？小白菜的食譜推薦有哪些？相信對此抱有疑問的朋友們在看完以上詳細介紹以後，想必心裡一定有了一個準確答案了吧，希望通過以上分享，能有效幫助廣大孕婦朋友們能正確食用小白菜哦。
千里飄香谷
