![綜合手卷怎麼做好吃又簡單]( "綜合手卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鮮蝦 ：
3尾市售蒲燒鰻 ：
1/2條厚蛋燒 ：
3條 蘆筍 ：
3根 壽司飯 ：
少許 海苔 ：
1又竹籤 ：
3支 輔料
具體步驟
1. 鮮蝦洗淨去腸泥，用竹籤從蝦尾部分沿背瘠貫串，放入熱水中汆燙熟後，浸泡冷水使蝦子冷卻再取出竹籤，去頭去尾，剝除殼備用。
2. 蘆筍洗淨汆燙後切長段備用；鰻魚放入烤箱烤熱後切小條備用。
3. 取1/2片海苔用火微烤，在較不光滑的一面舖上少許壽司飯，放上蘆筍、鰻魚、厚蛋燒以及作法1的蝦子，然後從海苔的左下角開始捲起，捲成圓錐狀，用一粒米飯將接合處粘好即可。
千里飄香谷
