肉肉吧我覺得還是家常臘味雙拼蒸百葉的味道比較好的呀,我還是很喜歡吃這樣的美味的菜的呢,真心的覺得這樣的美味好吃到味覺失靈的呀,臘肉主要是吃起來就是非常的香呢,而且還不會覺得肥膩的呢,這才是最好吃的地方了呢,真心的覺得還可以。
主料
臘肉 :100輔料
蔥花 :適量具體步驟
1.百葉洗淨切細絲
2.用開水燙一至二次,將水瀝乾
3.將百葉絲鋪在盤底
4.王家五臘肉、香腸從冰箱取出
5.臘肉切薄片
6.香腸切片
7.將臘肉和香腸鋪在百葉上
8.電飯煲中加水,將盤子放在蒸架上
9.選擇蒸煮15分鐘
10.出鍋前撒少許蔥花
1、如臘肉太鹹,可先用水煮10-15分鐘左右,取出再切片。