![自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單]( "自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
西蘭花 ：
70 大米 ：
300 臘肉 ：
70廣式臘腸 ：
2根 輔料
生抽 ：
2勺蠔油 ：
1勺砂糖 ：
0.5勺冷開水 ：
適量香油 ：
0.5勺 具體步驟
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1.大米淘洗乾淨放入電飯鍋里加水
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2.啟動標準煮飯程式
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3.臘腸和臘肉用溫水沖洗乾淨
![自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把臘腸切片備用
![自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把臘肉也切成薄片
![自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.西蘭花綽水加點油和鹽，撈出瀝乾水分備用
![自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.米飯煮至有小孔時放入切好的臘腸和臘肉
![自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.繼續完成煮飯的程式
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9.調一個澆汁：一勺蠔油、2勺生抽、0.5砂糖、0.5香油和一勺冷開水攪拌均勻
![自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第11張]( "自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.把汁水澆到飯上攪拌均勻再配上綽過的西蘭花即可
烹飪技巧
最後吃的時候澆上調的醬汁攪拌均勻！
千里飄香谷
