雙拼雙皮奶是一款比較好吃的美食，孩子比較喜歡吃，這款美食等營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是比較好的一款美食，多吃有益於身體健康，非常的不錯，愛吃的人非常的多，大家都是比較喜歡吃的，做法也是比較簡單的
主料
牛奶 ：適量輔料
雞蛋 ：適量具體步驟
首先將蛋白蛋黃分離，將225g淡奶油與75g牛奶加20g糖混合加熱至糖融化，待涼使用
等待步驟1中液體變涼過程中，將蛋清與200g牛奶混合，過篩後裝入適當容器大火蒸10-15分鐘
步驟2的雙皮奶出鍋時，步驟1的焦糖布丁液基本冷卻，倒入蛋黃液攪拌均勻後過篩裝入適當容器，烤箱150度烤制25分鐘出爐（烤箱型號有異，需要預熱的先自行預熱）
由於器皿大小不一，上述食材最終出品一個大份雙皮奶和四小份焦糖布丁，放涼後入冰箱冷藏儲存
焦糖布丁食用前表面均勻撒糖用噴槍烤制焦黃即可
千里飄香谷
