家常菜百葉包肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.調好味的豬肉糜。

2.百葉用清水泡軟一些。

3.百葉攤平，把豬肉放在中間，然後像疊被子一樣四四方方包好。

4.放入鍋中，加適量鹽、白糖調味。

5.再加入適量料酒、醬油，水。

6.大火煮沸騰後，再煮大約15分鐘。加少許味精調味出鍋。

烹飪技巧

百葉如果覺得有些硬，可以用清水泡軟一些再包。