豬肝是身體虛弱容易生病貧血的人用來調養身體的不錯選擇。如果你喜歡吃豬肝,不妨跟我學做這道美味簡單的蒜蘸豬肝,技能補充生體所需的鐵這種微量元素,還能增強你的活力,最重要的是,你能夠吃到這道十分好吃味道獨特的蒜蘸豬肝,何樂而不為。
主料
輔料
具體步驟
1.豬肝切大塊
2.下入鍋中煮熟
3.蒜末加入醋,香油,鹽攪拌均勻
4.煮熟的豬肝涼冷,然後切小片,蘸蒜汁即可