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豬肝炒蒜臺如何做簡單又美味|懶人版

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.71W
懶人版-豬肝炒蒜臺怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

鹽豬肝 :200
蒜苗 :200

輔料

蘿蔔半根
姜 :少許
生抽鹽味精 :適量

具體步驟

1.我用的是風乾的豬肝要提前放溫水泡一會,把蒜臺胡蘿蔔洗淨備用

2.蒜臺切斷段,豬肝切片,胡蘿蔔切片,姜切絲

3.鍋裡倒少許油,油熱時爆香薑絲倒入切好的食材一起下鍋

4.翻炒一會加入生抽適量開水,鹽雞精調味菜熟了即可裝盤

烹飪技巧

胡蘿蔔