關於爆炒紅燒肉怎麼做的知識

“小時候爸爸的最愛……我也喜歡吃，但是要少吃哦。”食材明細主料肉（2塊）輔料蔥花（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（0.5勺）花生油（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）爆炒紅燒肉的做法步驟1、把兩...

“看了是不是很有食慾啊😊，菜名叫林伺清蒸紅燒肉，炒～燒～蒸好吃配飯下酒都可以微甜微辣”食材明細主料五花肉（適量）輔料白糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸紅燒肉的做法步...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）冰糖（適量）調料生抽（適量）白酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆汁紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨...

“有時候比較懶，就將就著到市場買了熟的鴨肉回來吃，爆炒過的味道還真不錯！”食材明細主料鴨肉（200克）輔料蔥（適量）配料醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒鴨肉的做法步驟1、現成的...

“這是端午節必備素菜，這個季節比較老了，所以只能用爆炒的方式進行，嫩的時候直接清炒即可。”食材明細主料紅莧菜（300g）輔料乾紅辣椒（8個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒紅莧菜的做法...

“這是叉燒肉的和紅椒的完美搭配”食材明細主料叉燒肉（一條）輔料洋蔥（20克）紅椒（一個）配料獨頭大蒜（一個）食用油（20克）味精（5克）生薑（一小塊）美極醬油（10克）麻油（少許）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“說起紅燒肉，可謂是無人不知，無人不曉。一盤紅燒肉端上桌來，有時候會覺得有些單調。糖炒紅燒肉雖然做法簡單、味道簡單、但卻是解饞的美味哦。”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料薑片（適量...

“超市裡買了些紅梗甜菜，這種菜營養豐富，做的時候大火快速爆炒，分分鐘就搞定了。紅紅的顏色特別適合過年來做，即清爽解膩，又有紅紅火火的寓意。過年菜裡把它新增上吧！紅甜菜的養生功效：1、紅...

“聽說春天應該多吃蔬菜？據說門前的野菜已經嫩綠一片？不，像我們這樣的吃貨絕不會和親愛的肉肉分開！糖醋里脊青椒肉絲獅子頭溜肉段粉蒸肉麻辣小龍蝦毛血旺紅燒豬蹄小雞燉蘑菇照燒雞排幹鍋牛...

“紅燒肉的做法很多，今天是糖炒的。”食材明細主料五花肉（適量）輔料糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖炒紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切條。3、切塊。4、切成這...

使用冰糖或者白砂糖。鍋中放少許油，倒入冰糖或者白砂糖，建議使用冰糖。翻炒過程中要使用小火，這樣炒出來的糖色才不會發黑，火候太大可能會炒焦。炒出來的糖色不可以盛出來備用或者冷藏，要直...

“因為家裡人都不太喜歡甜口的，所以沒炒糖色，不過照樣可以做成色香味俱全的紅燒肉哦。”食材明細主料五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料五花肉（300g）輔料青辣椒（150g）紅辣椒（2個）調料植物油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）紅燒肉炒辣椒的做法步驟1、...

“做法：紅燒肉裹上面糊油炸至表皮焦黃備用；起鍋下油將幹辣椒、薑絲、蒜苗炒香，倒入炸好的紅燒肉，加鹽、雞精、胡椒粉、花椒粉、白糖適量，翻炒數下起鍋。特點：外酥內嫩，肥而不膩。”食材明細主...

“紅燒肉是每個家庭都喜歡吃的一道菜，而想要紅燒肉好看又好看的話，那麼炒糖色就是關鍵了，紅燒肉的糖色怎麼炒了，接下來隨色寶糖色小編一起來看下吧。”食材明細主料五花肉（500克）糖（少許）輔料...

“片得越薄越靚，可惜刀功不到位。”食材明細主料紅螺肉（2個）輔料青椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒紅螺肉的做法步驟1、紅螺肉洗淨。2、切薄...

食材明細主料土豬肉（適量（前腿肉））土豆（適量）時蔬青菜（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆紅燒肉的做法步驟1、土豆去皮，切滾刀...

食材明細主料紅燒肉（1碗）白蘿蔔（半個）輔料土豆（1個）芹菜（100克）蔥（20克）姜（10克）蒜（5瓣）香菜（1棵）配料花生油（25毫升）鹽（5克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉炒三樣的做法步驟1、紅燒肉1碗...

食材明細主料紅螺肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒紅螺片的做法步驟1、深海紅螺一個（為了還原螺找了以前的圖）。2、已經處理好的紅...

食材明細主料紅菜薹（1把）輔料蒜粒（適量）食鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒紅菜薹的做法步驟1、準備紅菜薹一把。2、摘除老葉和老莖，用清水清洗兩遍。3...

“有的人喜歡吃瘦肉因為瘦肉有嚼勁，有的人喜歡吃肥肉因為肥肉香，有的人覺得瘦肉偏硬，難以嚼爛，有的人覺得肥肉膩，難以下嚥，可惟獨紅燒肉這道菜，肉是五花三層，經過製作之後，美味不可用言語來形容...

食材明細主料絲瓜（1根）紅燒肉（適量）輔料白醋（1勺）調料蔥薑蒜（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉炒絲瓜的做法步驟1、準備半碗涼水，加1小勺白醋在水中。絲瓜去皮，切滾...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）燒肉（適量）輔料蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒紅蘿蔔的做法步驟1、鍋裡倒入少許橄欖油把燒肉放入中火煎。2、煎的過程需要兩邊翻轉煎均勻。3、當...

食材明細主料牛肉（4兩）青紅椒（各一個）輔料香菇（1朵）配料生粉（一湯勺）麻油（一湯勺）牛肉粉（2勺（酸奶勺））白糖（1勺（酸奶勺））嫩肉粉（少量）薑汁（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒爆炒牛肉片的做法步驟...

食材明細主料紅薯藤（1斤）輔料鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤去除老莖和老葉，留尖較嫩部分。2、將...