口感飽滿的桂花糖年糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.年糕橫向切段，再豎的剖開切片。

2.鍋中放少量的油，入年糕煎，煎至兩面微黃，並且軟軟的就可以了。

3.加上糖桂花，喜歡甜的可以再加些糖。

4.最後加上適量的水煮，至熟。

烹飪技巧

年糕要切得薄薄的，這樣容易煎透。