準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘香菇肉丸海帶湯是一道滋補的養生湯。香菇營養豐富,海帶的營養價值也很高。再加入肉丸一起燉煮,口齒留香,回味無窮。冬季來上一碗,既暖胃,而且美容養顏。
主料
香菇 :
50g 海帶 :
50g 肉丸 :
30g 蝦丸 :
30g腸 :
30g 輔料
香油 :
適量 胡椒粉 :
適量雞精 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.將各種丸解凍。
2.香菇切片,海帶切塊。
3.鍋中放入清水燒開,倒入各種丸和香菇。
4.丸子熟後,放入小油菜。放入胡椒粉、鹽,出鍋前放入雞精、香油。
烹飪技巧
1.這是個快手湯,自己喜歡的蔬菜都可以放。