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發表於:2024-02-27
“全麥土司是我最喜歡的一種土司,健康營養美味,尤其適合老年人,我每週都會給爸媽做一個這樣的土司。這此用柏翠麵包機試用全過程製作全麥土司,我感覺非常好!烘焙出來的全面土司柔軟、美味,我...
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發表於:2024-02-23
“請輸入菜譜描述”食材明細主料高粉(245克)帶麩皮的全麥粉(105克)無糖的低脂裡海酸奶(255克)無鹽黃油(20克)輔料細砂糖(20克)鹽(5克)奶粉(6克)即發乾酵母(4克)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥酸...
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發表於:2024-02-10
“感覺好久沒有做麵包了,有點想念,於是就做了奶酥吐司。超級軟,皮很薄,很好吃哦~”食材明細主料高筋麵粉(300克)水(160克)糖(48克)黃油(30克)雞蛋(10克)輔料奶粉(30克)蛋液(40克)酵母(4克)鹽(4克)糖粉(25克)奶...
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發表於:2024-02-10
“全蛋土司不僅營養豐富,再加上杏仁果口感和營養更是增添了許多。你是不是也想來一塊呢~嘻嘻。。”食材明細主料高筋麵粉(300克)雞蛋(3個)糖(50克)黃油(30克)輔料酵母(4克)牛奶(40克)鹽(5克)杏仁(適量)...
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發表於:2024-02-23
“麵包機版的全麥吐司省去了用力揉麵的辛苦,不用擔心揉麵沒有揉到位,只要耐心做好每一步,做出的麵包一樣美味。(配方來自愛和自由)”食材明細中種中種:麵包粉(189克)酵母(3克)水(59克)主麵糰鹽(4克)...
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發表於:2023-12-31
“今天用麵包機來試試全麥麵包,好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麵粉(200g)全麥粉(100g)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)鹽(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麵包的做法步驟1...
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發表於:2024-02-25
“最近突然對封存了好久的麵包機著魔起來,發現如果麵包機利用的好,做出來的土司真的和烤箱烤的沒啥太大差別,就拿今天這個【全麥肉鬆土司】來說吧,無論是外形、口感一點都不輸烤箱土司,連外...
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發表於:2024-02-26
“在電視購物上看到只要擁有面包機,任何人無需經驗,只需按要求投放配料便能由機器自動做出色香味俱全的美味麵包。這不正適合我這種菜鳥麼,心動不如行動,立刻敗回一個ACA的麵包機,開始了我...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料高筋麵粉(300克)全麥粉(60克)胚芽(40克)即發乾酵母(4.5克)紅糖(48克)鹽(6克)奶粉(16克)蛋(40克)水(175克)黃油(32克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥胚芽吐司的做法步驟1、所有材料除...
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發表於:2024-02-28
“米芽是從今年的八月份開始嘗試做麵包的,從此一發不可收拾,一個星期起碼要做兩次麵包,不然渾身不自在,特別是知道婆婆喜歡我做的麵包後,我做麵包到了可以不眠不休的地步。前陣子一下子頭腦...
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發表於:2023-12-26
“最近氣溫偏低,麵包機又發揮作用了,今天做的是低糖少油的全麥黑芝麻吐司,很成功,吃著也很香。”食材明細主料高筋麵粉(230g)全麥麵包粉(180g)酵母(4g)雞蛋(57g)輔料水(240g)黑芝麻(20g)白糖(15g)橄欖油(1...
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發表於:2024-02-23
“對於愛吃又怕胖的吃貨而言,全麥的麵包就是最好的選擇了~~既飽了口福,又沒那麼容易長肉肉~~前段時間囤了點椰蓉,今天中午就做了個全麥的椰蓉麵包解解饞,因為健康的原因,和麵的黃油也用亞麻...
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發表於:2024-03-01
“北歐國家由於地理位置上的關係,相對每年的平均氣溫較低,冬季氣候十分寒冷。因此,那裡居住的人們在飲食中所攝取的熱量要相較起法國和義大利來要高得多。由於熱量較高,我很少做那裡的食品...
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發表於:2024-01-08
“健身期間,三明治可以說是解饞必備啦,但是白麵麵包含糖,黃油又多,不如買來麵包機自己做了,全麥麵包”食材明細主料全麥麵包粉(125g)高筋麵包粉(200g)紅糖(20g)橄欖油(15g)酵母(3.5g)雞蛋(1個)開水(170g)...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料全麥粉(320g)輔料酵母(5g)橄欖油(30g)雞蛋(1個)牛奶(125ml)鹽(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麵包的做法步驟1、2/11全麥麵包粉320g,橄欖油30g,雞蛋1個,牛奶125ml,酵母粉5g...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料高筋麵粉(500克)輔料改良劑(5克)酵母(10克)砂糖(40克)奶粉(50克)雞蛋(2個)黃油(40克)冰水(188克)配料精鹽(7克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥土司麵包的做法步驟1、除了精鹽、黃油...
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發表於:2024-02-05
“麵包機買回來很少做麵包用,經常用來和麵,感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試,一款低糖全麥麵包,口感還不錯。用料是麵包機自帶食譜。”食材明細主料水(210g)植物油(10g)糖(10g)全麥粉(100g)高...
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發表於:2024-01-11
“它的製作流程簡單明瞭,而且自己動手豐衣足食。自己做,才能夠放心大膽的吃,不含任何的新增劑、防腐劑。”食材明細主料高筋麵粉(300g)奶粉(10g)牛奶(96g)輔料黃油(12g)淡奶油(84g)鹽(3g)糖(50g)酵粉(4g)...
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發表於:2024-02-24
“麥麩就是小麥的皮,其營養價值非常大,它的主要功效:清熱解毒,除風止癢,利溼。治皮膚髮癢,溼毒。現在正值夏天,溼氣太大,得面板病、腳氣病的也特別多,如果能多吃點麥麩,會大有好處。”食材明細主...
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發表於:2024-02-25
“好久沒做麵包了,過年從老家帶回了好多面食,早餐淨吃那些了,有點膩了,換換口味吧,做了個全麥土司,早晨切片夾上煎雞蛋生菜抹上果醬。。。兒子很喜歡吃這口,而且不油膩比吃油炸的食品健康多了...
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發表於:2024-02-05
“自己動手做營養的全麥土司,無糖,外酥裡嫩,奶香濃郁。不新增黃油和蔗糖,非常健康養生哦,使用的橄欖油,高溫不易被氧化,低鈉鹽,雀巢奶粉。這些是一個土司的量,最終能做出來一個哦!”食材明細主料...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料高筋麵粉(180克)全麥麵粉(120克)輔料鹽(3克)雞蛋(70克)水(150克)酵母(6克)白砂糖(40克)色拉油(30克(橄欖油))奶粉(15克)配料雞蛋液(適量)麥片(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麵包的...
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發表於:2024-01-02
“今天我帶來了全麥吐司,口感略顯粗糙,但營養價值卻比普通的麵包更高一籌。另外,我用了麵包機來做,只需要一次發酵,因此在製作上就更加省時間了。做好的全面吐司直接食用確實有點兒“剌”嗓...
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發表於:2024-02-05
“全麥麵包,早餐必備之選!人在經過一夜的營養消耗後,體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充,對健康非常有好處。吃個全麥麵包!整天都充滿著能量~”食材明細主料牛奶(155g)雞蛋(1個)黃...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料高粉(420g)全麥粉(180g)輔料鮮牛奶(370g)奶粉(30g)即發乾酵母(6g)黃油(30g)配料細砂糖(30g)紅糖(30g)鹽(8g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥麵包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果...