牛肉酸菜如何做簡單又美味
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![牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單]( "牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉 ：
250 酸菜 ：
350 輔料
油 ：
適量 姜 ：
適量 醬油 ：
適量紅薯粉 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.酸菜洗淨切好
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2.牛肉切好用鹽油、薑絲醃製10分鐘
![牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.煮熱油鍋倒入牛肉煸炒2分鐘，盛起待用
![牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.煮熱油鍋放入酸菜煸炒3分鐘
![牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入煸炒好的牛肉再大火煸炒1分鐘
![牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "牛肉酸菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.倒入用紅薯粉、醬油勾兌好的調料煸炒均勻即可
烹飪技巧
牛肉煸炒時間不宜太長
千里飄香谷
