![美味的清篜鯽魚怎麼做好吃又簡單]( "美味的清篜鯽魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘清篜鯽魚是一道簡單易上手的家常小菜。鯽魚本身帶有甜味，清蒸可以將鯽魚本身的味道完美的保留。蒸制是一種十分健康的食品製作方式。蒸，既可以保證食物熟透，又是一種除了生吃之外可以最大程度保證食物的營養不流失的食品加工方式，做這道小菜，過健康的生活吧。
主料
鯽魚 ：
1條 輔料
蔥 ：
3根蒜 ：
3粒薑絲 ：
5 具體步驟
![美味的清篜鯽魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的清篜鯽魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.薑切片，蔥洗淨切短備用
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2.鍋中放入清水燒開
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3.銀耳切開
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4.放入銀耳紅棗枸杞小火慢燉1小時
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5.放入蘋果冰糖少許，再煮五分鐘
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3.完成作品
烹飪技巧
蒸魚技巧，先把水煮開，再放魚進去，篜十五分鐘即可，這樣篜出來的魚，剛剛好，不會因為篜得太久，魚肉變老火
千里飄香谷
