準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘說起牛肉麵,肯定是大家很愛吃的一種麵條吧,肯定會有很多人都喜歡在外面吃麵的時候就喜歡點牛肉麵來吃,便宜又美味,而且做法還很簡單,我們都喜歡在外面吃牛肉麵,那麼我們是不是應該學會自己會做呢,這樣的話我們在家就能吃到自己家做的牛肉麵了,所以這個滷汁牛肉麵就很適合哦。
主料
麵粉 :
300 滷牛肉 :
100 雞蛋 :
50水 :
130 輔料
紅油 :
適量 香菜 :
適量滷汁 :
適量 具體步驟
雞蛋、麵粉和水混合成團
麵糰在壓面機裡壓勻
壓出麵條牛肉滷好
滷牛肉切片香菜切段鍋中水燒開下面
下好的麵條撈入碗中澆入滷牛肉的水
放上牛肉、香菜、胡椒粉
喜歡吃辣最後放上辣椒油即可