好吃的兒菜炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.兒菜洗淨剝去根部外面一層厚的老皮，切片，豬肉切絲

2.熱鍋內放入適量食用油

3.油溫燒至五成熱倒入肉絲煸炒片刻

4.放入切好的兒菜

5.放入適量鹽翻炒約兩分鐘

6.放入少量清水蓋上鍋蓋中火燜一分鐘

7.裝盤即可