家常兒菜炒肉丸如何做簡單又美味

這一道家常兒菜炒肉丸總體來說是一道簡簡單單的家常菜。而且對於這一道家常兒菜炒肉丸的製作來說也算是比較簡單的了。而且家常兒菜炒肉丸的口味清清淡淡的。能夠讓我們大家都吃上這一道清清淡淡家常兒菜炒肉丸那也是很好的了。

主料

輔料

具體步驟

1.兒菜洗淨切片

2.肉丸子切片（我用的玉米豬肉丸，芋頭肉丸和馬蹄肉丸三種），蔥姜切好待用

3.放入適量油燒熱

4.下入兒菜翻炒，放入少許鹽調味

5.再下入肉丸片，蔥段薑片及紅辣椒絲翻炒片刻

6.待兒菜軟爛加入少許蒜末翻炒均勻即可出鍋。

7.營養健康的兒菜炒肉丸好了。

烹飪技巧

1.兒菜挑選色澤清新，新鮮的2.肉丸子隨意，豬肉牛肉都可以，切片即可。