美味的香菇肉餅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的香菇肉餅用到的食材主要包括了豬肉和蔥以及麵粉等多種原材料。肉餅是一種在日常生活中經常能夠吃到的食物，製作方法非常的簡單，沒有任何的製作難度，製作出來的香菇肉餅散發出的味道讓人難以拒絕，忍不住要嘗一口，香濃美味。

主料

豬肉 ：300

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量
蔥 ：適量
香菇 ：適量
生抽 ：適量
生粉 ：適量
香油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.香菇提前泡發

2.豬肉、香菇和蔥一起剁碎。

3.剁好的肉

4.調入適量鹽、油、生抽、生粉、白糖、胡椒粉和香油拌勻。

5.取一小塊肉餡，搓成圓形，壓成餅狀。

6.鍋中放入油燒熱，將肉餅放入。

7.一面煎黃後翻面，反覆翻幾次至肉餅成熟即可。

8.出鍋就可以吃啦

烹飪技巧

也可以依自己口味調調料