準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘黑棗作為大棗中的一種獨特的品種,相比紅棗和其它的品種營養價值都是相當的高的,所以用黑棗類大棗製作酒時就是格外的選擇,但是要注意的是,在用黑棗類大棗制酒要先將黑棗用剪刀在周圍剪一些小口,這樣製作的黑棗酒中才能更好的融入大棗的精華。
主料
黑棗 :
500 輔料
加飯酒 :
250 具體步驟
1.黑棗洗淨晾乾備用,
2.玻璃瓶中放入黑棗
3.加飯酒一瓶半
4.把酒倒入後蓋上密封蓋,放陰涼處。7天左右就可以開啟喝了,泡的時間越長越好,泡一兩個月,酒液就會有點黏稠,非常的醇厚