健康美味的紅棗核桃黑米糊如何做簡單又美味

說道煮粥，想必家庭主婦們都不陌生吧，家裡有老人的，肯定經常性的煮粥，粥可以有多種多樣，你們做過健康美味的紅棗核桃黑米糊嗎？這道粥不僅口感美味，而且營養價值也是非常之高的。黑米和紅棗都有很好的健脾功效，非常適合老人，還具有安神，降血脂的效果，快做給你家裡的老人喝吧。

主料

輔料

具體步驟

紅棗洗淨去核，核桃去殼。

香菇用冷水泡發好洗乾淨，五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎

剁碎的肉餡加入蔥花，醬油和鹽攪勻醃製5分鐘。拉腸粉兌水攪勻

一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤裡(我這裡用的是烤箱的不粘方形披薩盤，所以不用在盤底塗油)。再加入一湯匙肉餡，要用湯匙把肉餡鋪均勻。

因為拉腸粉漿很溥，需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開後入鍋蒸2

熟了的腸粉是全透明的。

用刮刀順一個方向捲起。

這裡是一個大人的份量，要蒸4次才能完成。

蔥花，醬油和花生油攪勻，開水後上鍋蒸2分鐘

香滑米糊就可以享用咯！

烹飪技巧

黑米可以提前洗淨，用清水泡30分鐘，煮出來的米糊會更香滑。糖可以加入白砂糖或者是紅糖，冰糖都可以。