主料
輔料
具體步驟
1. 北豆腐切3cm左右的塊,平底鍋,小火用油煎到兩面金黃,盛出備用
2. 柿子椒洗淨切塊
3. 炒鍋內少許食用油,燒熱後爆香蔥薑蒜,加少許醬油 把柿子椒倒入大火翻炒
4. 加入步驟1中的煎豆腐塊、糖鹽適量,翻炒均勻後即可出鍋