![甜口紅燒肉怎麼做好吃又簡單]( "甜口紅燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉 ：
一斤半啤酒 ：
一瓶蔥 ：
適量 姜 ：
適量 冰糖 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 肉切塊冷水入鍋燒開，去掉血沫，用水沖洗乾淨，待用
2. 電飯鍋放入一點水，放入冰糖，按下煮飯鍵，攪拌，等冰糖溶化並熬成黃色，放入肉塊和蔥姜，不停攪拌使肉都裹上糖，加入一瓶啤酒莫過肉，加入醬油，蓋蓋子燉
3. 燉二十分鐘以後開蓋燉，慢慢燉幹水份，出鍋前加入鹽
烹飪技巧
啤酒可以去油膩，而且肉也爛的快，下次把鹹口紅燒肉做法也傳一下
千里飄香谷
