![美味金針菇羊肉湯的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味金針菇羊肉湯的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘火鍋固然讓人喜愛不已，但是將羊肉和金針菇煮成一鍋湯更是讓人喜愛不已。新鮮的金針菇口感爽脆而且營養又健康，搭配著肉質細嫩的羊肉燉湯，色香味俱全勾起了人們的食慾。喜愛美食的朋友絕對不能錯過它，感覺不錯就可以試試金針菇羊肉湯的做法啦~
主料
金針菇 ：
300 羊肉 ：
300 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
金針菇去掉根部洗淨，香菇去蒂洗淨，白蘿蔔切絲
燒鍋熱水，下入羊肉片焯燙至變色馬上撈出。
炒鍋，適量油，爆香蔥姜下入香菇。香菇出香味，倒入熱水，水開後下入蘿蔔絲。金針菇，蘿蔔絲，金針菇熟了再次開鍋，下入羊肉片，調入料酒，鹽，撒香菜出鍋。
烹飪技巧
千里飄香谷
