這道美味瑪格麗葡萄餅乾 的口感偏甜,金黃色的小餅子中間還夾了一顆葡萄乾,樣子非常的可愛。乾乾脆脆的餅乾吃進嘴裡瞬間滿腔的奶香味兒散發出來,讓人欲罷不能,吃了一口就還想再吃。下午或者是早餐時間都可以吃這個加一杯酸奶久久更棒了。
主料
低粉 :75輔料
糖 :45具體步驟
過篩蛋黃
2.蒸茄子的時候,切好韭菜段備用。
3.20分鐘後茄子出鍋,並壓出水分---可用紗布包裹茄子壓出水分。
4.加一層韭菜,撒一層鹽。
5.放一層茄子,撒一層鹽。
6.放一層韭菜,撒一層鹽,可加辣椒末。
7.加一層茄子,撒一層鹽,直到茄子和韭菜都碼放完畢。
8.碼完後蓋保鮮膜,醃製48小時,婆婆味的醃茄子既成。
微微金黃即可食用