關於蘭瓜的知識

“綠色食品。”食材明細主料蘭瓜（半隻）白糖（適量）輔料芝麻（適量的）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘭瓜餅的做法步驟1、蘭瓜去皮。2、切片上鍋蒸。3、拿出來加白糖用勺子壓碎。4、加...

哈密瓜有“瓜中之王”的美譽，只因味道甜美，而且又屬於蜜瓜的一種，哈密瓜常被誤寫為“哈蜜瓜”，白蘭瓜，又稱蘭州蜜瓜，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之稱，那麼白蘭瓜和哈密瓜的區別?怎樣挑選好吃的...

食材明細主料西蘭花（半棵）冬瓜（1塊）輔料蠔油（1大勺）鹽（適量）水澱粉（少許）蔥姜（少許）清水（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油冬瓜西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵，洗淨，焯水，再過涼水。2、冬瓜...

“酸辣爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜（2根）洋蔥（半個）輔料胡蘿蔔（可選）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭黃瓜拌洋蔥的做法步驟1、洋蔥切...

“涼薯我們這裡都叫地瓜或是地蘿蔔，冬季是涼薯上市的季節，涼薯肉質潔白脆嫩、香甜多汁，營養豐富，含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效，同時具有清涼...

白蘭瓜又叫蘭州蜜瓜，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之譽。那麼接下來我們就一起去看一看白蘭瓜產地是哪裡?我們又應該怎樣挑選白蘭瓜?一、白蘭瓜產地是哪裡白蘭瓜原產於法國，但是我國的白蘭瓜...

“相信吃筧蘭的人不多，我吃了幾次筧蘭後，從不認識到開始喜歡它。感覺筧蘭那脆脆的非常爽口，前幾次是炒著吃的，我今做的是糖錯的，加入黃瓜後，感覺味道真的很好，黃瓜也很脆，喜歡吃酸的朋友可以試...

“家有6個月以上的小寶寶就可以試試這道菜泥了。”食材明細主料西蘭花（50克）南瓜（30克）輔料鹽（2克）其他（口味）榨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花南瓜泥的做法步驟1、所有材料準備好。2、南瓜去皮...

“微辣，鹹鮮，爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜（2根）變蛋（2個）小米椒（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）花椒油（可選）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭黃瓜拌變蛋的做法步驟1、荷蘭黃瓜，小...

有很多的水果和蔬菜名字聽上去基本上都是非常相同的，並且之間還會有一些互通性，這就導致一些水果蔬菜，我們分不清到底是屬於哪一種，比如說白蘭瓜，那麼白蘭瓜是水果還是蔬菜呢?一、白蘭瓜是...

“春天來了，小樹發芽了，我家飯桌也綠起來了！今晚荷蘭豆配黃瓜”食材明細主料荷蘭豆（200克）黃瓜（半根）輔料蒜瓣（2瓣）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）香醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌荷蘭豆...

食材明細主料嫩節瓜（1個）夜蘭花（10來朵）小乾貝（1小把）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜夜蘭花湯的做法步驟1、節瓜(毛瓜)去皮，對半切開，斜刀切片。2、夜蘭花洗淨。3、小...

“在川菜中的小炒時蔬和瓜類菜時，我們都習慣用些乾紅椒和花椒，也是川菜中必不可少的佐料，幾乎每家都必備著，其次，炒點再用些大蒜、薑片來熗香鍋，這樣炒出來感覺有些微辣而且很香！這道菜主要是...

“蘭子又名蘭香子，其學名是明列子。為脣形花科，羅勒屬，一年生芳香性亞灌木狀草本植物，原產於泰國，又名珍珠果，為一種叫“羅勒”植物（又名叫蘭香、香菜，羅勒籽或蘭香子）之成熟果實。來自於嚴旱少...

食材明細波蘭種麵糰高筋麵粉（80g）水（80g）酵母（1g）主麵糰高筋麵粉（350g）南瓜泥（180g）雞蛋（1個）酵母（4g）白糖（30g）米糠油（30g）鹽（3g）輔料全蛋液（（刷表面））白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）波蘭種南瓜...

白蘭瓜，還有個通熟易懂的名字蘭州蜜瓜，它的原名叫華萊士(是不是聽起來很高大上)，最開始生產在美國。白蘭瓜一般重量為1.5公斤，重一點的還有2公斤的，皮厚瓜甜，汁豐肉嫩。在中國的白蘭瓜是從美...

“荷蘭豆拌青瓜，酸辣味、好吃。。。”食材明細主料青瓜（175克）荷蘭豆（60克）輔料生抽（適量）鹽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆拌青瓜的做法步驟1、食...

“微辣，鹹鮮，簡單快手小炒。”食材明細主料荷蘭黃瓜（兩根）柴雞蛋（3個）輔料玉米油（適量）蒜（2粒）小米椒（半個）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋3個...

食材明細主料荷蘭黃瓜（2根）輔料大蒜（2顆）調料食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拍荷蘭黃瓜的做法步驟1、黃瓜和大蒜處理乾淨。2、黃瓜拍碎切塊。3、大蒜切末。4、蒜末放...

“當地的黃瓜都很貴，就社群買菜買了荷蘭黃瓜。兩斤的價格都比當地菜農自己種的便宜。買多了，吃的不及時有點要糠的感覺，感覺炒著吃。”食材明細主料荷蘭黃瓜（3根）豬肉（100g）輔料食用油（半匙）調...

雪糕，夏天必備的消暑神器，夏天一到，到處都是雪糕的身影，不管是年輕人，小朋友，或者是中老年人手上幾乎都會有那麼一根雪糕。那麼，白蘭瓜雪糕好吃嗎?一、白蘭瓜雪糕好吃嗎夏天的天氣太炎熱了，來...

“荷蘭豆，是豌豆的別名。荷蘭豆嫩莢質脆清香，營養價值很高。在荷蘭，則被稱為“中國豆”。是古老作物之一，荷蘭豆也是是營養價值較高的豆類蔬菜之一，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素...

“涼瓜炒牛肉，西蘭花炒牛肉....本可燒兩道菜吧，我把它們都燒一塊了哈哈....很不錯哦。”食材明細主料牛肉（200克）西蘭花（60克）涼瓜（1小節）輔料姜（2片）蒜（2瓣）蔥（1根）配料胡椒粉（少許）食用油（適量）生抽（少...

食材明細波蘭種麵糰高筋麵粉（80g）酵母（1g）水（80g）輔料全蛋液（適量）芝麻（適量）主麵糰高筋麵粉（350g）酵母（4g）南瓜泥（180g）黃油（30g）白糖（30g）雞蛋（1個）鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）波蘭種南瓜麵包的...

“西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。同時它含水量高達90%以上，而熱量較低，對於希望減肥的人來說，它既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。常吃花椰菜，可促進生長...