口感豐富的香辣雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.首先將雞砍成塊，大蔥切段，薑切片，蒜子切塊。

2.準備好雞塊，加兩勺烤肉醬、一勺辣椒醬、淋入少量老抽，攪拌均勻，醃製一個小時。

3.準備好高壓鍋，倒入適量食用油，放入大蔥段、薑片、蒜子墊底，再倒入雞塊，擺平整.

4.倒入少量生抽，蓋上鍋蓋，壓四十分鐘，即可出鍋裝盤了。

烹飪技巧

無特殊技巧