懶人版蒜苗燉蘑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蘑菇洗淨撕成條

2.蒜苗洗淨切斷

3.大蔥切絲

4.鍋中到適量油，放入蔥爆香

5.放入蒜苗翻炒

6.放入蘑菇翻炒

7.放入鹽，雞粉，十三香調味

8.已經出很多水，開始燉，蘑菇燉熟為止

9.盛出裝盤

烹飪技巧

蘑菇水分大，先炒蒜苗，再放入蘑菇炒，炒幾下就變成燉了