主料
輔料
具體步驟
1.油熱放糖
2.放肉和輔料 料酒和糖 醬油 鹽 八角 桂皮 幹辣椒 爆炒三分鐘
3.之後冷水沒三毫米 中火頓一個半小時 放入香菜和青椒炒三分鐘即可食用
烹飪技巧
食用油加熱時放糖火不要太大