準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蒜米上海青,很多人會問上海青是什麼啊,其實就是我們每次買的那一捆一捆的小青菜,所以呢這是一道徹徹底底的素菜食譜,喜歡吃素食的朋友可以嘗試一下啊,我個人也是比較喜歡吃小青菜的,因為炒出來味道甜甜的,配著米飯覺得這個超級好吃啊。
主料
小上海青 :
適量 輔料
蒜米 :
適量 豬油 :
適量鹽 :
適量油渣 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.洗好的小上海青!
2.蒜米跟油渣
3.熱鍋下油
4.放入油渣
5.放入蒜米
6.放入青菜
7.炒熟,放入鹽
8.放入醬油,翻炒均勻!
9.出鍋!