關於香辣豬手的的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：一斤輔料薑絲：適量大蔥段：適量高湯：一碗料酒：適量六月鮮：適量具體步驟1.先將豬手（最好選前腳，口感比較勁道）洗淨，放入水中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：適量輔料姜：適量老抽：適量蔥：適量幹辣椒：適量蒜：適量糖：適量醋：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.豬手切小塊，在沸水裡焯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手(豬前爪)：1200輔料六月鮮醬油：2大匙蒜：8瓣大蔥：1根姜：姜1塊幹辣椒：10個冰糖：8粒鹽：適量具體步驟1.豬手洗淨剁小塊，飛水後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：一隻輔料辣椒：兩個姜：5片八角：3瓣陳皮：一小塊丁香：適量小茴香：少許桂皮：少許鹽：少許油：適量酒：少許冰糖：少量醋：少量老抽：少許...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.1.將紫薯洗淨，不去皮，整個直接煮15分鐘左右，取出。2.將紫薯切成約2cm左右厚的片。將黃瓜，豆腐乾切成小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手(豬前爪)：1200幹辣椒：10個蒜：8瓣大蔥：1根姜：1塊輔料老抽：2大匙冰糖：8粒鹽：適量具體步驟1.豬手洗淨剁小塊，飛水後衝淨，瀝乾...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特製香辣豬手的做法也算是比較家常的一種做法，這裡面的豬蹄他的味道非常的鮮，是典型的四川口味，還有一種淡淡的酒香，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：一隻辣椒：兩個斜刀切小段：適量姜：5片八角：3瓣陳皮：一小塊丁香：適量小茴香：適量桂皮各：少許（視個人口味而定喜歡味重的可以...

“香辣豬手一直是老公的最愛，老公出差一週今天回來，肯定又是吃膩了外面的飯菜。所以就準備了他喜歡吃的燉豬手，不過這次是用啤酒燉的，香辣過癮，而且有嚼勁，減肥中的我竟然沒忍住偷吃了好幾塊...

食材明細主料豬手（2個）輔料豆瓣醬（一勺）甜麵醬（一勺）蔥（適量）香葉（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香豬手的做法步驟1、將買好的豬手洗乾淨，（買的時候讓剁好）放到水裡過一下血...

“疫情當前，不能出門，那就在家自己動手解解饞，一樣做出燒烤攤的味道。”食材明細主料豬手（八隻）輔料大蔥（三根）姜（兩片）蒜（一小碗）生抽（適量）白酒（少許）蠔油（兩勺）腐乳（兩勺）十三香（適量）孜然粉（適量）香辣（口味...

“熱量低，但是膠原蛋白豐富的菜莫過於豬手了，愛美的JM們來啃兩塊兒吧，呵呵。”食材明細主料豬蹄（適量）輔料山楂（適量）乾紅椒（適量）配料大料（適量）冰糖（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）老抽（適量）鹽（適量...

“夏天到，西瓜最消暑，香辣豬手最開胃。”食材明細主料豬手（1個）花生（250克）辣椒幹（少許）大蒜粒（少許）紅辣椒（1個）大蒜苗（1根）綠辣椒（1個）輔料八角（3個）桂皮（少許）辣豆瓣醬（少許）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“非常適合女性朋友食用,豬手中含有大量的膠原蛋白”食材明細主料豬手（三隻）輔料蔥（半根）姜（三片）紅辣椒（10克）配料料酒（10克）冰糖（10克）麻椒（各5克）桂皮（各5克）八角（各5克）鹽（適量）老抽（適量）食用油（適量）原味...

“豬蹄平常做的最多的是用來煲湯，紅燜，這次嘗試一下烤著吃。沒有過多的油脂，麻麻辣辣，非常入味。”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料鹽（一勺）老抽（一小勺）生抽（一小勺）冰糖（10g）大蔥（一根）生薑（一塊）陳皮（一塊）...

食材明細主料豬手（1個）醋（250ml）輔料蒜蓉（2棵）糖（50克）辣椒（50克）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸辣豬手的做法步驟1、洗乾淨豬手切件，水開後放入豬手煮十分㧯起放入冰水中浸泡。2、把醋，糖和辣...

“這是我在一個叫花綻放的部落格裡看到的，覺得很好，就拿來給大家分享”食材明細主料豬手（兩個）輔料滷水（一小盆）熟白芝麻（適量）配料辣椒粉（兩大匙）花椒粉（適量）中辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）未知（難度）香滷...

食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豬手的做法步驟1、豬腳浸泡去...

“香焗豬手就是以簡單的配料一起配搭豬手，所有材料醃上一夜，做的時候取出往烤箱一放，就輕輕鬆鬆的等著吃了，香焗豬手下飯下酒都很好！”食材明細主料豬手（適量）八角（適量）薑片（適量）輔料牛肉粉（適量...

“鍋底裡用的五香辣椒粉，是我自己磨的，用了紅尖椒，青花椒，花生，芝麻等，喜歡的同學可以看我前邊的日誌，有詳細的做法。豆豉是朋友送的，自己家做的，味道很濃郁。其實鍋底自己做，吃起來還是比較的放...

“豬蹄又名豬腳、豬手、豬蹄爪。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。是老人、婦女、失血者的食療佳品。適宜血虛者食用；適宜年老體弱者食用；適宜產後缺奶者食用...

食材明細主料豬手（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）紅糖（適量）滷藥（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）高階（難度）麻辣滷豬手的做法步驟1、備豬手和滷藥，2、豬手過開水去浮沫清洗煸開。3...

“好吃不膩，膠原蛋白滿滿噠”食材明細主料豬手（500克）陳皮（適量）紅酒（適量）辣椒（適量）橄欖油（適量）醋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）八角（適量）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香...

“這道菜也適合過年食用，清爽。讓愛吃豬蹄的你，欲罷不能。酸湯豬手雖然是道冷盤，其實也非常適合秋冬食用，它不完全是冷食，其實在浸泡過之後也可以微微加熱，味道同樣很好。豬手的膠原蛋白含量...

食材明細主料豬手（適量）輔料乾紅辣椒（適量）配料辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）辣燒豬手的做法步驟1、豬手斬成小塊清水浸泡後飛水待用。2、炒糖色。3、放2勺辣醬、大料、乾紅辣...