網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的絲瓜炒雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.72W
美味的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

絲瓜炒雞蛋,主要材料有絲瓜和雞蛋,絲瓜吃起來甘甜可口,這道菜的營養價值很高,味道清甜,不管男女老少都喜歡吃。絲瓜有清熱補水的功效是夏季必備的蔬菜,在加做一道絲瓜炒蛋非常不錯,好吃又美味。不信你自己試一試。

主料

雞蛋 :3個
絲瓜 :2根

輔料

鹽 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量

具體步驟

美味的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.絲瓜削皮,切滾刀塊備用。

美味的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散備用。

美味的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中熱油倒入雞蛋炒熟盛出。

美味的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中再次熱油,爆香蔥花倒入絲瓜大火翻炒,翻炒均勻倒入適量醬油。

美味的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.絲瓜變軟後加入雞蛋炒勻,出鍋前撒上鹽雞精調味即可。

烹飪技巧