主料
輔料
具體步驟
1.這是大棒骨,買的時候就斬斷了
2.蓮藕
3.去皮
4.斬斷
5.用熱水去血水
6.撈起來
7.放入沙鍋內大火煲
8.煮滾後滾後中火,煮上30分鐘,然後小火煮3小時,根據自已自口味來調味
9.煮好了
10.好喝的
11.蓮藕養生湯
烹飪技巧
煲湯時候放入一點陳醋,說是增加鈣。