色香味俱全的藕片如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青椒 :
一個 藕 :
半截 胡
蘿蔔 :
半根香蔥 :
一根蒜 :
適量 輔料
油 :
適量 澱粉 :
適量鹽 :
適量耗油 :
適量 具體步驟
1.藕片切好 泡水裡 不容易變色
2.切蔥花和薑絲,另外 胡蘿蔔切片,青椒切塊
3.肉片放一勺澱粉 攪拌一下
4.蔥姜下鍋爆香
5.肉片下鍋翻炒
6.肉片炒變色後,藕片下鍋翻炒
7.胡蘿蔔和青椒下鍋翻炒
8.一勺鹽,起鍋前 放入兩滴耗油