色味俱全的紫蘇排骨如何做簡單又美味
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![色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單]( "色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
紫蘇 ：
100 排骨 ：
500 輔料
蒜 ：
適量蔥 ：
適量生粉 ：
適量油 ：
適量白糖 ：
適量 香菜 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鍋裡倒入油先爆香大蒜。
![色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.接著倒入切成絲的紫蘇。
![色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單 第4張]( "色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把之前醃好的排骨倒入一起翻炒。
![色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單 第5張]( "色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加少許生抽白糖蓋上鍋蓋燜約十五分鐘。
![色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單 第6張]( "色味俱全的紫蘇排骨怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.待汁快收幹勾個生粉芡把香菜蔥撒上即可。
烹飪技巧
為了上色我只放了生抽沒加鹽。
千里飄香谷
