關於糯米馬蹄肉丸的知識

食材明細主料豬肉（250g）馬蹄（100g）糯米（150g）輔料鹽（4g）糖（15g）大蔥（適量）小蔥（適量）鴨蛋黃（一個）生抽（20ml）雞精（4g）料酒（15ml）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米馬蹄肉丸的做法步驟1、糯米溫水...

“馬蹄口感脆甜，加之豬肉餡，運用清蒸工藝，肉丸入口軟滑清香有馬蹄顆粒感脆甜可口，口感相當的豐富、營養不油膩。”食材明細主料豬肉（300g）荸薺（200g）雞蛋清（一個）輔料鹽（一勺）蠔油（一勺）蔥碎（三分之一...

食材明細主料肉末（適量）馬蹄（四個）芹菜（適量）輔料玉米澱粉（兩勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸馬蹄肉丸的做法步驟1、食材2、馬蹄去皮剁末3、將所有食材加在一起4、攪拌均勻5、做成丸...

食材明細主料陳皮水（適量）馬蹄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）陳皮水馬蹄燉肉丸的做法步驟1、馬蹄去皮。2、切片片...

“從超市買的現成的丸子都含有防腐劑，不如自己在家動手製作，吃著既美味又放心！”食材明細主料豬肉餡（適量）雞蛋（適量）馬蹄（適量）輔料澱粉（適量）配料薑末（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）十三香（適...

“南瓜馬蹄糯米餅上週五老公晚上有事回來的晚，爸爸去哪兒前半段我自己看的，邊看還得邊給他短信匯報劇情。正演到做南瓜餅那兒，二貨回來了，我這簡訊還沒發出去呢：又要做飯了，今天是南瓜餅~~~...

“我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞，我喜歡美食及美食攝影，感謝您的關注，我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦！愛吃的我，體重只保持在80-90斤之間，身高160的我曾經也是一個120...

“馬蹄，又稱荸薺。荸薺食療效果還不錯，它營養豐富，含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、C等。鐵和碳水化合物。荸薺可以清熱生津、通便止咳、瀉火、護膚，是冬季...

“營養美味，老少皆宜。”食材明細主料肉末（250g）馬蹄（200g）蔥（2根）糯米（80g）輔料鹽（少許）生粉（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄珍珠糯米丸子的做法步驟1、首先把糯米放入清水裡泡半小時...

“百吃不厭的小肉丸，製作簡單又美味，吃起來就根本停不下來，今天做兩款，一款純肉的，一款馬蹄的，各有各的風味，馬蹄的嚼起來還會有些脆脆的感覺，那是咬到馬蹄的，馬蹄本身特有的甜味與肉融合在一起...

“豬肉肥瘦搭配，加爽脆的馬蹄，裹上糯米，蒸熟，裡面肉特別香，加了馬蹄口感還很脆，外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉（250g）糯米（100g）輔料馬蹄（4個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）香油（半...

食材明細主料肉末（適量）胡蘿蔔末（適量）馬蹄末（適量）芹菜末（適量）蔥末（適量）輔料薑末（適量）青椒末（適量）紅椒末（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄香芹蒸肉丸的做法步驟1、香菇幹開水泡開切末，...

“從前有一個豬肉丸，後來遇見了糯米！然後就在一起了！”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸...

食材明細主料豬肉泥（適量）糯米花（適量）輔料香蔥末（適量）桔子（適量）配料精鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）糯米肉丸的做法步驟1、豬肉泥，香蔥末，糯米花。2、肉好的肉泥，蔥末倒進爆米花碗裡...

“主料：豬肉，馬蹄，豆腐，紅蘿蔔輔料：生薑蒜，甜菜椒（今天買的東西多了，結果忘記買菜椒了，就搞了冬瓜和紅蘿蔔代替配菜），耗油，調味料如圖，豬肉，馬蹄和紅蘿蔔儘可能的剁碎吧~~我反正是用機器打的~~豆腐最...

食材明細主料豬肉（300克）糯米（100克）輔料胡蘿蔔（半個）水（25克）配料姜（10克）蔥（15克）鹽（6克）澱粉（5克）生抽（5克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米肉丸的做法步驟1、把豬肉洗淨、糯米淘洗幹...

食材明細主料牛肉餡（250克）馬蹄（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）薑末（適量）料酒（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）馬蹄牛肉丸子湯的做法步驟1、牛肉餡加馬蹄去皮剁碎，加蔥末、薑末、胡椒...

食材明細主料排骨（適量）糯玉米（適量）馬蹄（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄糯玉米排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨。2、買回來的馬蹄洗去泥土。3、去皮洗淨備用。4、糯...

“沒有做不到··只有想不到的。”食材明細主料馬蹄（適量）豬肉（適量）輔料澱粉（適量）糯米粉（適量）水（適量）油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬蹄糯米餈的做法步驟1、豬...

食材明細主料五花肉（似乎家裡人數，3人一斤肉）糯米（適量）輔料枸杞（每個肉丸一顆）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米肉丸的做法步驟1、五花肉剁碎，調味：適量的鹽、糖、料酒。然後順一個方向攪...

食材明細主料肉餡兒（200g）糯米（半碗）馬蹄（8個）輔料鹽（按需）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄糯米肉圓的做法步驟1、糯米用水泡10分鐘。2、新鮮馬蹄削皮剁碎。3、加入肉餡和鹽。4、攪拌均...

“自己手工剁的丸子確實好吃，孩子很喜歡，於是又做了一次，不過這次是帶湯的丸子了，孩子味覺很靈敏，說胡椒粉很辣，這次就不放胡椒粉了”食材明細主料豬肉（200克）馬蹄（100克(去皮)）蠔油（7克）鹽（2克）雞蛋...

“臨近年關，年味越來越濃了！小時候過年，奶奶總會炸各種丸子備著當年夜飯端上桌。今天的這道改良版馬蹄牛肉丸，我給它取了一個敲文藝的名字：浮生醉！一口咬下去，清脆爽口不油膩，味道特別贊！ps：馬蹄...

“俗話說，好吃不如餃子。或水煮或蒸制，味道鮮美、餡料豐富的餃子一直是人們的心中的美味佳餚，尤其是逢年過節，餃子更是餐桌上必不可少的主角之一。一家人團聚在一起，熱熱鬧鬧的包餃子、吃餃...

食材明細主料豬肉（適量）馬蹄（2顆）茼蒿（適量）輔料枸杞（適量）生粉（適量）生抽（適量）姜（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄肉丸湯的做法步驟1、材料如下2、茼蒿自家種的3、馬蹄豬肉...