主料
輔料
具體步驟
1.首先將雞翅洗淨瀝乾,然後加入雞精,鹽,生薑,醬油,料酒,醃製
2.鍋裡倒入油,待鍋熱時,放入雞翅,煎至金黃色時,便可上盤了
3.那麼這道菜就完成了
烹飪技巧
在煎時候一定把油加熱,這樣才不會粘鍋底