![營養絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "營養絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
絲瓜 ：
1根 輔料
鹽 ：
適量蔥 ：
適量 雞蛋 ：
3個 具體步驟
![營養絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備所需食材；
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2.絲瓜去皮，切片；
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3.雞蛋打散，加入少量清水，適量食鹽，少量料酒；油熱後，倒入雞蛋液，炒成雞蛋塊，盛出；
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4.油熱後，加入蔥花，炒出蔥香味；
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5.加入絲瓜片；
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6.倒入雞蛋塊；
![營養絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張]( "營養絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入少量清水，少量食鹽即可。
烹飪技巧
海洋小貼士：1、雞蛋打散，加入少量清水，使雞蛋炒出來更膨鬆，更嫩些；2、雞蛋液里加入適量食鹽；3、雞蛋液里加入少量料酒，為了更好的去除蛋腥味；
千里飄香谷
